サーモンのバターペッパー焼き弁当 | よっかのブログ

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 おはようございます(*^^*)/


 天気は雨 気温は11度。

 雨の朝です。今日は、1日雨のようです。

 花粉よ全て流れちゃえ〜♪♪



 月曜日はお布団から出たくないなぁ( ̄∇ ̄;

 最近は、娘と一緒に寝ている事が多くて、気持ちよさそうに寝ていると顔を見ていると起きたくなくなっちゃいます。



 

 

 今日のお弁当は…パパ弁当です。



 たまご焼き

 いんげんのごま塩昆布和え

 サーモンバターペッパー焼き

 ちくわとおくらの肉巻き

 さつま芋焼き

 ブロッコリー

 とまと







 サーモン焼き…サーモンに小麦粉をふり、オリーブオイルで焼き、酒で蒸し焼きにしてから、バターを入れて焼き目を付けてから、ブラックペッパーで味付けをしました。








 肉巻き…ちくわとおくらの肉巻きです。

     味付けは…酒、砂糖、醤油です。








 さつま芋焼き…輪切りにしたさつま芋に水を入れレンチンし、火が通ったらトースターに置き、グラニュー糖と塩を少々掛けて焼きました。








 いんげん和え…いんげんを茹でて、塩昆布、ごまで和えました。








 美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪






 土曜日は、いつも行かない場所にお買い物に出かけたら、途中でシャトレーゼを発見♪♪

 帰りに寄りたいなぁ〜と話しながら、買い物に出かけ、シャトレーゼに寄って帰って来ました∩^ω^∩ヤッター!



 シャトレーゼって、ケーキも洋菓子、和菓子、アイスにワインまであって、すごい迷いますね。


 



 

 3月に息子が作ってくれたご飯やスイーツは…

 

 羊羹って、家で出来ることにびっくりでした。


 カレーは、スパイスのみで作り、本格的で美味しかった!パクチーがめちゃ合いました♪♪


 お料理の趣味は、母を幸せにしてくれまね・'(*゚▽゚*)'・*♪♪





 週の始まり月曜日、元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な日となりますように。