大葉と梅のミルフィーユ揚げ | よっかのブログ

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 おはようございます(^-^)/


 天気は晴れ、気温は16度。

 とっても綺麗な青空です。
でも、さむ〜い!!


 明るくなるのが早くなって来ましたね。
キッチンでお弁当を作りながらカーテンの閉まった窓の方を見ると明るい感じがする...。



 お弁当を作り終え、テーブルにお弁当を置き、カーテンを開けると明るく、わんことお散歩をされてる方、学校やお仕事に向かう方々... 。
 1日のスタートを感じて、パワーが湧いて来ますo(^o^)//





 今日のお弁当は...パパ弁当です。


 たまご焼き
 いんげんおひたし
 お好み焼き
 ミルフィーユ揚げ
 ベーコンと野菜のグリル
 ブロッコリー
 とまと





 ミルフィーユ揚げ...ぶた肉に大葉4枚と梅干しのたたきをのせ、くるくると重ねて片栗粉を付け、揚げました。
 味付けは、梅干しの塩分でちょうど良かったので付けてません。






 お好み焼き...キャベツ、豚肉、チーズのお好み焼きを家で食べるより長めにカリッと焼きました。
 味付けは...ソースとマヨネーズを付けています。




 ベーコンと野菜のグリル...厚切りにベーコンをカットし、ピーマンとレンチンしたさつま芋をベーコンと焼きました。
 味付けは...マキシマムです。




 おひたし...いんげんを茹で水気をよく取ってから、ポン酢しょうゆを少々入れ和えました。








 美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪





 昨日は、午前中に強い雨風でお家で過ごし、午後より、雨は降っていたけど小降りになったので買い物に出掛けました。





 買い物を終え、歩いて帰っていると西の空にうっすらと...


 虹が綺麗に半円を描いて出て来ていました。




 どんどん歩いて行くと...

 空が少しづつ明るくなり、虹が明るく見えて来ました(*^^*)//





 マンションに到着し、エレベーターから出て、
北の空を見ると...


 ちょっと細く見えるけど、実際には、もっともっと大きく綺麗な虹が見えました♪♪


 真っ暗だった空も..,


 青空になっていました╰(*´︶`*)╯

 夕方近くだったけど、青空を見ると気分が上がりますね♪♪♪




 元気いっぱい、絵がいっぱい〜思いやりいっぱいの素敵な1日になりますように。