牛肉とピーマンのバター醤油炒め | よっかのブログ

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 おはようございます(^-^)/


 天気は晴れ 気温は10度

 天気予報で寒いと言っていたけど...本当に寒いです。日本海側では雪もたくさん降っているよう。今年は寒くなるのかなぁ。



 昨日は、ちょこちょこと大掃除を始めて、
新年より使う、バスタオル、フェイスタオル、バスマットを洗っておきました。



 今年も、あと半月...大変な一年でしたね。

 
 新年の準備と大掃除かぁ〜.......

 優先順位を決めて、無理をせずにやれる事をちょこちょこッとやろう〜❤︎ 残ったら、また来年までにやれば良いですよね(*´꒳`*)//ぐはっ!






  今日のお弁当は...




 息子とパパ弁当です。






 パパ弁当です。

 味付けゆでたまご
 アスパラとおくらの塩昆布和え
 ペペロンチーノ
 牛肉とピーマンのバター醤油炒め
 じゃが芋ミートグラタン
 ブロッコリー
 とまと





 牛肉炒め...牛肉を一口大にまとめて小麦粉を軽く付けて焼き、マキシムで味付け。ピーマンを加え炒め、バター、醤油少々で味付けをしました。




 
 
 マキシムがなくなっていたので、ネットで買っちゃいました。おせちを持っていくときに、両親にお裾分け...持っていこう(^-^)❤︎






 スパゲティ..,麺類は何がいいなぁ〜と手軽に出来るペペロンチーノにしました。
 にんにくの香りが良かったです。





 じゃが芋グラタン...じゃが芋をくし切りにして、レンチン。ピーマン、パプリカ、ソーセージは茹でて...。カップにじゃが芋、ソーセージ、パプリカを入れ、ミートソースを加え、また、材料をのせて...ミートソースとチーズをのせて40秒レンチンしました。






 塩昆布和え...アスパラとおくらを茹で、水気をしっかりと取り、塩昆布で和えました。






 息子のお弁当です❤︎      





  



 美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪





 元気いっぱい、笑顔いっぱい〜思いやりいっぱいの素敵な1日になりますように。