牛丼 弁当 | よっかのブログ

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   おはようございます(^-^)/


    天気は雨、気温は25度。

    雨の朝です。大きな台風が近づいて来ました。天気予報で、台風の予報進路を見ると神奈川と東京を通っていくよう...どうなるんだろう( ̄^ ̄;;コワッ

   
    買い物をしていても、エレベーターでも、知らない方が「台風大丈夫かしらね〜。」「こわいわね。」と話し掛けられます。みんな不安ですよね。私も〜!!

   停電になった時に、ペットボトルを凍らせて、停電になったら、冷蔵庫に移し、冷蔵庫を開けなければ、保冷剤代わりになって冷蔵物が傷まないそうなので、家にあったペットボトルを6本くらい水を入れて凍られました。

  気が付いたこと、知ったことをやっていこう。使わなくても、準備が必要ですよね。




    今日のお弁当は...   久しぶりにあったか弁当です。




     牛丼
  
     じゃがバター
     ソーセージ
     お麩の唐揚げ
     ほうれん草の胡麻和え
     ゆでたまご
     ブロッコリー
     とまと
    






    牛丼...牛肉と玉ねぎをたっぷりと入れて牛丼を作りました。20分くらい煮たら、味も染みて玉ねぎもいい色です♬




      じゃがバター...じゃがバターもお弁当になる?と作ってみました。じゃが芋をよく洗い、十字に切れ目を入れてレンチン。

     アルミホイルでカップを作り、芋をのせたら、切れ目を入れた場所にバターをのせて、トースターで焼きました。

    胡麻和え...ほうれん草をレンチンしてよく絞り、すりごま、砂糖、だし醤油で味付けをしました。





     お麩の唐揚げ... 朝起きたら、お湯で車麩をもどし、よく絞って、生姜醤油に20分くらい漬けました。片栗粉を付けて、少量の油で揚げました。





    美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



    昨日は実家に行った帰りに、地元を歩いてたら、新潟の物産展をやってました。




   手前が笹ちまき、真ん中が笹団子です。
息子が食べた事がないかなぁー。と買って来ました。学校から帰って来て、喜んで笹団子を食べていました。笹の風味が良いですね。

   ちまきは初めて食べたのですが、笹にもち米のご飯が包まれていました。きな粉を付けて食べたら美味しかったです。


   家のそばのスーパにカップラーメンを買いに行ったら、ガラガラ...ほとんどなかったです。3つだけあったので買って...




   カップヌードルは、コンビニで買いました。



    明日は、学校がお休みになりるかなぁ。
 
    元気いっぱい、笑顔いっぱい〜思いやりいっぱいの素敵な1日になりますように。