やっぱり休校かぁ〜弁当 | よっかのブログ

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  おはようございます(^-^)/


   天気は曇り、気温は35度。
コンパクトだけど、強い台風か去ろうとしています。夜中はスゴかった( ̄∇ ̄;;


   マンションに住んでいるのですが、今までの台風はベランダが濡れるくらいだったけど...今日は、どこからか草木が飛んできて、スゴイ事に...(≧∀≦)! 掃除をしなくちゃ...


  昨夜、学校からの連絡で8時まで自宅待機とのこと。朝起きたら、電車も動いてないし...休校になるかなぁーと思ったけど...一応、お弁当作り。

  先ほど...休校のご連絡がぁ。
まぁ!しょうがないよね。


   食べてくれるかどうか分からないケド...


   今日のお弁当は...




   大学芋
   シュウマイ唐揚げ
   肉巻き
   たまご焼き
   おひたし
   ブロッコリー
   とまと
 




   シュウマイ唐揚げ...えびシュウマイにスライスチーズを巻き、薄切り肉も巻いて衣を付けて小麦粉、たまご、パン粉を付けて揚げました。

  味見をしたら、美味しかったです。
 




   肉巻き...おくら、パプリカ、コーンの肉巻きです。
  味付けは...焼肉のたれてす。





   大学芋...さつま芋を乱切りにし、水に浸けてからレンチン。少量の油であげ焼き、砂糖、だし醤油、コマでからめました。





    電車が動いたら、パパがお弁当を持って行ってくれるそう(^O^)/よかった♪

   月曜日なのに、いつもとは違う朝です。
きっと夜中の台風だったから、明るくなって木が倒れていたり、支障が分かるんだろうなぁ。


  


  昨日、非常用カップラーメンやお菓子を息子に買って来てもらったから、大丈夫(*^^*)/


   まずは、ベランダ掃除からかなぁ。


   週の始まり月曜日! 台風でいつもと違う始まりとなったけど...元気いっぱい、笑顔いっぱい〜思いやりいっぱいの素敵な1日になりますように。