天気は曇り、気温は17度。
どんより天気ですね。寒いけど、これから昨日よりは暖かくなるのかなぁ。
週の始まり月曜日が始まりました。
12月になりましたね。お正月に向けて必要なものを買い揃えたり、カーテンや細かなところの大掃除リストを作って、余裕を持って進めていこう〜(*^ω^*)/
今日のお弁当は...
たまご焼き
ソーセージ
揚げ焼きしゅうまい
肉巻き
ちくわピーマン
ブロッコリー
スナップえんどう
とまと
揚げ焼きしゅうまい...昨日の夕飯はしゅうまいでした。
しゅうまいの皮と具材を取り置きしておき、シリコン製の丸いたこ焼き型のような物にしゅうまいの皮を入れ、ひき肉、蓮根、玉ねぎ、えのきなどの具材を入れ、まるいしゅうまいを作り揚げ焼きにしました。
肉巻き...ぶた肉に人参とオクラを巻き焼きました。
味付けは...砂糖と醤油でゆっくりと煮からめてます。
ちくわピーマン...ちくわとピーマンを切り、フライパンで炒めました。
味付けは、キムチ少々とだし醤油です。
美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
土曜日、日曜日と娘と散歩に行ったり、買い物に出かけました。
こちらも綺麗な紅葉が観られるようになり...
赤や黄色の木の葉に心が和んでしまいました。
娘も秋を感じているのかなぁ
♫*:.｡o(≧▽≦)o .:*♪
今日も、元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱい〜の素敵な1日になりますように。