天気は晴れ、気温は23度。
気持ちの良い青空ですね〜。
7月、8月に青空を見ると...今日は何度まで上がるんだろう(//∇//:: と ぞぉ〜っとしたけど、秋晴れば、外で過ごしても気持ち良いので、嬉しくなってしまいます♫
今日のお弁当は...
ソフトカルビ焼き
ピーマンのおかか炒め
たまご焼き
肉巻き
たこ焼き
さつま芋の甘煮
ブロッコリー
とまと
肉巻き...人参と長芋の肉巻きにしました。長芋は歯ざわりが良くシャキシャキと美味しかったです♫
味付けは、生姜、醤油で少し煮詰めて、しっかりとした味付けにしました。
ソフトカルビ...油なしのフライパンで、ソフトカルビをこんがりと焼き、焼肉のたれで味付けをしました。
ピーマンのおかか炒め...ピーマンを細切りにし、ごま油で炒めて、ごま、おかかをら加えて醤油で味付けをしました。
さつま芋の甘煮...さつま芋をスライスして、水に浸けて、700wで1分レンチン。表裏を変えて、150wで2分レンチンし、水、だし、砂糖を加えて、150wで2分半レンチンしました。
たこ焼き...お弁当が埋まらず、急いで一品作りました。先日、コストコで買った、たこ焼き。友達がたこ焼きを揚げると話していたので、１分レンチンしてから少量の油で揚げ焼きにして、ソースとマヨを掛け、海苔と大葉で挟みました。
美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今日も元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱい〜の素敵な1日になりますように。