天気は曇りのち晴れ、気温は18度。
風がちょっと冷たい朝です。
昨日は寒かったけど...今日はどうかなぁー♫
今日のお弁当は...肉弁当の木曜日です。
ちょっとお疲れ気味のようなので、豚肉献立にしました╰(*´︶`*)╯♡
とんかつ
たまご焼き
シュウマイ
おひたし
角煮
ブロッコリー
とまと
シュウマイ...春キャベツが柔らかくて美味しい時期ですね。きゃべつをレンチンし、豚肉、ニラ、玉ねぎ、生姜、味覇、片栗粉を入れてよく混ぜて、小さくまとめてからきゃべつを巻き、余っていた餃子の皮を細く切り、上にパラパラ〜とふりかけました。1分半レンチンしました。
上に紅生姜をのせています。
味付けは...底に醤油を少々入れました。
とんかつ...カツを食べると元気になりそうなので...入れてみました(^-^)v
味付けは...底にソースを入れています。
角煮...大きめに切った角煮です。
しっかりと味がついて美味しいかなぁー。
おひたし...ピーマンとパプリカのおひたしです♫
美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昨日は、母と地元で会って来ました。たまには話を(愚痴)聞いてあげると気分もかわるかなぁーv(^-^)v
いろいろと買い物に歩き、私も楽しかったです。
スタバでお茶をしたら...
久々にマグで頂きました。
マグカップの方が美味しかったなぁー♫
母の抹茶ラテのハートが可愛かったです❤︎ちょっとした心遣いが心を温かくしてくれますね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)❤︎
今日も元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な１日になりますように。