定期的に干し野菜やドライフルーツを作るのですが
干し芋は毎度しっとり感が抜けちゃうので研究中
干すことで陰性のものも陽に近づくのは
お日様のパワーかな。
果物は好きだけど
毎日食べると冷えるから
いただいたリンゴはドライにして
時々ご褒美で食べる感覚🍎
根菜は身体を温めるので
沢山ある時に干しておくと
ない時に便利で重宝します^ ^
干すとお野菜の旨味が凝縮されて
甘みがますから美味しくなるし
いいこと尽くし♡
ライフデザインしていく中で
身体を整えることの中に食はとても重要
食を変えるとエネルギーも変わるから
全て見えない中につながりはあるんですよね♡

