【菜食レシピ】ご飯がすすむなめ茸 | 【愛知、東京、大阪、福岡】自分で人生をデザインする　幸せで丁寧な暮らしの提案　ライフデザインコーディネーター Rika.
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【愛知、東京、大阪、福岡】自分で人生をデザインする　幸せで丁寧な暮らしの提案　ライフデザインコーディネーター Rika.

OneStory～人生はあなただけのたった１つ物語～
「私が私として生まれてきてよかった！」と
心の底から思える自分らしい人生を♬

【菜食レシピ】ご飯がすすむなめ茸


☆材料☆

えのき　230g
エリンギ　100g
（エリンギ以外のキノコでも代用オッケー）

しょうゆ、みりん、水　各50ml

☆作り方☆
キノコは食べ易いように細かく切る

キノコ→しょうゆ→みりん→水の順に鍋に入れ
中火にかけ焦げないように混ぜる
沸騰したら弱火にして水分がなくなるまで混ぜて
出来上がり



ご飯にはもちろん
今日はカボチャにもかけてみました！

使った調味料