今回ご紹介するのは
【名古屋市 北区】ＭＣ珈琲さんです
我が家が2年半前に、天才焙煎士の川上敦久さんと出会いをきっかけに、 毎月MC珈琲さんの豆を買いに通うようになりました
私の個人的なおススメは
『 結 』
やわらかい味わいと、香りが好きです。
苦みが少ないコーヒーなので、
苦かったり濃いコーヒーが苦手な方でも飲みやすいと思います
『明日へ』
苦みと甘みを楽しめるのも楽しい豆に感じます
豆にこだわりをもち続けているMC珈琲さんは
月に第２土日の２日間のみの営業で、後はネットで購入できます
私は、川上さんのルックスもいいですが、生き方が好きです
ちなみにこの記事に主人のことがちらっと書いてあります！ MC珈琲のとある一日 ダイジェスト版 ぜひ、行ったことない方は一度行ってみてくださいね