土用の丑の日も過ぎ、今日も暑い！！
ということで今年の梅仕事最終章、梅干しの天日干し開始！！
今年は購入したものに加えて、たくさん頂いたので梅シロップ、梅干しと作っています。
梅酒は長年作り溜めたものがあるので今年も見送りました(笑)
梅シロップは既に出来あがっているので、梅ジュースにしたり梅ゼリーにしたりして楽しんでいます。
そして、今朝遂に梅干しを引き上げ天日干し開始！！
月曜日の天気予報の傘マークが微妙に気になるけど、たくさんおひさまのパワーを吸収して美味しくなって欲しいです。そして、今年も暑ーい夏を元気に過ごせますように。
