仕込み~10月25日 金山時みそを仕込んでみることにしました。 先日、ばーばちゃんと話していて・・麦麹を買ってきてくれたのです。 材料が揃った所で これから仕込んできます 初めてなのでどうなることが・・・・ 11月の中頃には食べれるようになるはずです おいしい金山時ができますように(。-人-。)