外でバーベキューやおうち焼肉をする時
一緒に網や鉄板にのせて
アルミホイルで蒸し焼き物を作ります
今までに作った物
魚介を入れてアヒージョ風
シャケやきのこでホイル焼き
豚キムチ
これから試したい物
ホッケ
シュウマイ
新玉ネギのホイル焼き
油や水分があるとグツグツとうまくいきます
オリーブオイルやバターをいれたり
野菜から水分が出てきて結果オーライとか
なんとか出来てます
美味しいんだけど
まだ格別なものに出会ってません
私の味付けが適当だからかも😅
でもホッケの期待値大なんですよねー
自分で味付けしないから笑
アルミホイル蒸し焼き
お肉の途中の味変になります！
コレいいです！
アルミホイルがフライパンになり
洗い物が出ません！
コレ嬉しいです！
そしてお肉の節約になります！
コレ一番大事です！！！笑
ちあきん