台湾で入手できていなかったもの
青じそ
今日、街頭でおばさんが 植物、鉢植えものを売っていた中に、
発見!!🤩🤩🤩
柔軟性のある頭なら、
何か代用品を使ってるかも。
青じそのレシピは
いつもスルーしていた。
スーパーに売ってないからね....
売ってるのは、韓国の紫蘇。
台湾にも、赤しそみたいのはある。
でも、こんなにいつも行くところに
青じその鉢 があるなんて。
何かツイてるかな。
あるお店に入ったら地元店員さんが、
"あーそれ 韓国の紫蘇ね~"
え、エゴマ か?
でも、これ、多分絶対に青じその匂いだ。
実はあまり確信がない 。
確かに、葉っぱも、日本の青紫蘇に比べて、ずっと 大きい 感じがする。
なので、遠慮深い、控えめな日本人🇯🇵なので そこまで主張できなかった。
絶対日本のだよ、と。
でも、買ったよー。
バルコニー （陽台 ：ヤンタイ)で、育てるのだ。 🤭
