タケノコ | おぺ~の読書日記

おぺ~の読書日記

【本を読んでの感想や、その作品に対する思いなどをつづっていければと思います】

だったのですが2008年11月に娘を出産。すっかり“おぺーの育児日記”になっていますがタイトルはそのままで。

朝、届きました。


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先日の、教育テレビ料理番組のタケノコ特集も
見たことだし(わざわざ録画して)
今回は自分で皮をむいてゆでてみる事にしました!!!


包丁で切り目を入れて、
皮をガシガシむいて、
下についたぶつぶつをこそぎます。

暖かくなってきたので、
バウンサーごとキッチンに近づいたお嬢は
ぐずらずに作業する母を見守ってくれていました。


出た皮がコレ!!!



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よく頑張ったぞ、わたし。
でも、意外に楽しかったわ。


で、それをtちゃんの結婚式引き出物で頂いた
パスタ鍋で茹でます。
(このお鍋、パスタ茹でるより
 タケノコ茹でる回数の方が多いです)

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ここまでは良いのですが、
お水を張ったまま冷蔵庫で保存しなきゃならない。
冷蔵庫に何も入れられなくなるわ…。

しかーも、毎日水を替えても
一週間しか持ちません。
毎日一本食べても、
一週間じゃ足りないよ。


u、sちゃん、
いっぱいいっぱい持って帰ってね。

明日はとりあえず、タケノコご飯だ!