5/2まで休みナシで働き、
5/3~7はたっぷりGWを満喫しました♪
まず、手始めに兵庫の山奥にてキャンプ。
コレがもう、最高に楽しい♪♪♪
とにかく天気は良いし、
自然は多いし、
料理はおいしいし。
だって、キャンプのメイン料理が“すき焼き”ですよ。
しかも、“但馬牛”のすき焼き。
ベテランキャンパーに連れて行ってもらうだけのわたくし。
その方が『ダッチオーブン』お持ちなので、
食材切ったら後は炊けるのを待つだけ。
肉も野菜もほんまにうま~で、至福の一時。
んで、うどんもご飯も入れて、
すき焼きを最後まで堪能。
夜はめちゃくちゃ寒かったけど、
満天の星の下、のんびりおしゃべり。
すると、何と“流れ星”に遭遇!!!
もちろん、願い事は間に合わなかったけど、
幸せは頂きました!
次の日は恒例の「ダッチオーブン・スコーン」
これがまた最高!
優雅に朝食を楽しみ、
滝を見てマイナスイオンを浴びまくり
しっかり癒されたGW序盤戦でした。