こんにちは
現役教師/自信美人コーチの
リリー由梨です
今回は大阪で大好きな割烹
大阪料理【淺井】さんのレポです
ちょっと時差投稿（夏来訪）ですが
きっと今ごとは秋の旬もので
メニューが賑わってるはず✨
次回も楽しみだな
タコ
大きくて味わいも濃厚で
食感もコリコリと食べ応え高々
夏といえば鱧（ハモ）
炙っていただき
すだちを絞って薬味と一緒に
ふわ〜美味しかったな
鰹のたたき
鮮度の良さが際立っておりました
左・・・チーズの揚げ物
中・・・しめ鯖
右・・・鯵のマリネ
とうもろこしのフライ
はーーん♡
旬のモロコシの甘みといったら✨
そのくせ、栽培地の良さが伺える自然の苦味も
ちょっぴり隠れていて
それが私的に萌〜でした😍
フィレ肉
上品な旨みの甘味が広がり
超絶満足♪♪
鰻
鰻はタレより白焼きが好みです♪
職人さんたちの
キビキビした動きもライブリー感あって
毎回楽しい🎵
ごちそうさまでした
旬を楽しみ味わうことをコンセプトにされており
その素材の旨さが引き立つ調理にこだわっておられます
どれを食べても間違いのない
大好きな割烹の１つ淺井さんでした
またこの秋にもお伺いしたいな🍂
【淺井】
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受講生のお声（１例）
【💎お金編】
・介護施設オーナーSさん
年商過去最高額の5000万円達成
・エステサロンオーナーAさん
年商過去最高額1800万円達成
・エステサロンオーナーOさん
月商20万円→３ヶ月で月商140万円達成
・Sさん旦那さんのお給料が１.5倍に
・なぜか臨時収入が頻繁に入るように（多数）
【❤️メンタル編】
・「何があっても大丈夫！」と思える日々に
・ミスコンテスト世界大会で準優勝
・不安症だったのにいつでも安心感に包まれるように
・クヨクヨからルンルンモードが標準に
・朝が苦痛だったのに今は楽しみな毎日に
【🍎生活編】
・不登校だった子供が学校へ行くように
・10年ぶりに本命彼氏ができ婚約へ💍
・史上最高に自分が好きになり「綺麗になったね」と言われるように
・長年の嫁姑関係が激変！姑さんと旅行に行く仲までに
・非協力だった夫が神旦那へ変身
・急に老若男女からモテるように
・懸賞に当たったり当選したりと、全体運が大幅にアップ
【Instagram】
（Liveやリールで話してます。ストーリーズは毎日更新♪）
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