こんにちは
女子教育専門家
タフでエレガントな女性を育成する
リリー由梨です。
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前回の記事：
で、インド料理屋さんで
食後に出される
大好きなスパイス粒々を
偶然見つけた事を書きました。
その原料であるフェンネル
ってなかなか凄いハーブなんですよ🌿♡
フェンネルとは
日本語でウイキョウと呼ばれるものです。
だいたい３種類ぐらいあり
根球が大きなものは
サンドイッチなんかや
サラダなんかで海外で口にした方も
多いのではないでしょう？
葉っぱも茎も実も、この大きな根も
すべて食べられ効能が素晴らしいのです💓
さて、フェンネルの効能と効果です
１ 消化を助けてくれる、健胃作用
２ 利尿・発刊作用
３ 女性ホルモンを活性化
４ 眼精疲労を緩和
5 肝臓機能回復
デトックスにダイエットにと
どれもキレイに導いてくれるものですね♪♪
昨日のような
粒々タイプの他に
生のハーブをサラダやサンドイッチとして食べたり
魚料理なんかにも合います
あとはハーブティーなんかは
手軽で親しみやすいと思います。
独特の苦味と清涼感に
私は一時期トリコになり
アメリカやオーストラリア
ヨーロッパのレストランなど
フェンネル入りのお料理を見つけると
必ず注文していました♪
ハーブって
本当美味しくって体にもよくって
良いですよね♪
わたくしアロマテラピーの
ライセンスを取得したのも
元々は
ハーブの効能に興味を抱いたからなのです♡
ハーブって美味しいだけじゃなく
凄い効能もあり
さらに色々とアレンジがきく
アロマの香りでアロマテラピーの他
サラダにお料理にハーブティーにと♪♪
そんなハーブを生活に取り入れて
一緒にキレイを目指しませんか♪
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女子教育専門家
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リリー由梨
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