先週土曜日、ランチは『t+t Café』さんへ行ってまいりました
ずっと気になっていたお店で、今回「ランチ本。」に
掲載されていたので、ラッキーでした
開店直後ではなかったので心配だったのですが、
お店の前の2台止められる駐車場は空いていました
1階はギャラリーで2階がカフェになっています
外の左の階段から上がって進んでいくと、
お店の扉がありました
こんにちは～と入っていくと、お昼過ぎなのに
誰一人お客さんが居ません
「ランチ本。」メニューは、「タイカレーたべくらべセット」
カレー2種・ティティ特製サラダ・ジャスミンライス・
本日のデザート・ドリンクが付いて¥1598→¥1098になります
カレーは、グリーンカレーと
世界一美味しいと言われるマッサマンカレーですって
世界一って・・本当
レギュラーメニューはこちら
待っている間、店内を見学
タイのちょっとした小物や調味料が売られていました
そして、プレートランチが運ばれてきました
お皿がお魚の形をしていました
ジャスミンライス
独特の香りがします。
トッピングは、見た目じゃ気づかなかったのですが、
パクチーでしたぁ
ベトナムでは混ざったのが多かったから、
そのフォルムは曖昧でしたが、ここへきて
あの味をストレートに感じるとは
でも、ご飯美味し
プレートの上のサラダは、どっさり盛ってあって嬉しかった～
さて、カレーは・・
グリーンカレー
マッサマンカレー
グリーンカレーが予想外に辛くてびっくりしました
口に入れた瞬間は、ココナッツミルクで甘いのですが、
間髪入れずに辛さが襲ってきました
ジャスミンライス食べまくり
あ、美味しいんですよ、味は
尻尾付き海老ちゃんが2尾いて嬉しかった
マッサマンカレーは全然辛くなくて、逆に甘い
カレーと言われなければ、カレーと思いません。
じゃがいもを十字に切った土台に、チキンなどの具がびっしり
汁気も少なくて、エスニック風肉じゃがみたいな、そんな印象
世界一美味しいはよく分かりませんが、美味しかったです
本日のデザートは、甘いココナッツミルクに
角切りさつまいもが入ったものでした
ドリンクは各種ありましたが、
気になった「タマリンド」ジュースをチョイス
お外の紅葉にピントが合ってる・・
ベトナム旅行のためにいろいろ調べている時に
出くわした「タマリンド」は、タイのフルーツだったのね
店内にもありました
見た目よろしくないですが・・
なんというか、薄めのネクタリンみたいな味でした
変な表現でした・・
甘くて少ーし酸味があって美味しかったですよ
お会計時、「バジルシード」発見
しかも¥80
お試し価格ね、即GET
スタッフさん、
「今日は静かで・・昨日は賑やかだったんですよ」
ですって
この日たまたまお客さんがいなかっただけなのね
帰りに1階のギャラリーに寄ってみました
キーケースやポーチ等、手作りの品が販売されていました
焼き菓子なんかもあって、素敵な雰囲気でした
さて、帰って早速バジルシードを試してみました
これが・・
あっという間にこんなになります
スタッフさん曰く、「カエルの卵みたいな・・」
こんなにあると・・
まさしく・・ですかね
取りあえずヨーグルトに入れてみると、
つるつるっと一緒にのどに通っちゃって分からず・・
飲み物に入れて、沈んだところを一気に口へ含むと
キシキシキュッキュッと奥歯で噛むことができました
無味無臭とありますが、噛んだときバジルの風味を
少しだけ感じました
少量だけれど30倍に膨らむというので、まだまだあります