今日は、先週のおうちごはんをアップします 
12月21日：
ポトフ
キャベツの粒マスタード和え
豚ランプ肉チャーシューのサラダ
ご飯
みかん
12月22日：
ササミの野菜巻き
すくな南瓜の煮物
空也蒸し 豆乳仕立て
大根の味噌汁
ご飯
みかん
冬至なので南瓜
12月24日：
さつまいもとクリームチーズの肉巻き
生ハムサラダ
白ワイン
豆乳で作ったクリームシチュー
くり抜いたパンの中身は、別添えのシチューにつけて
肉巻きをカットしてみると・・
良い断面
豚もも薄切りに生ハムを敷いて、
ハニークリームチーズを包んださつまいもを巻き巻き
生ハムに火が入らない程度に焼いて、ソースをかけて出来上がり
思い付きで作ったコレがすごく美味しかったです
そして、お付き合いで購入したクリスマスケーキ、
今年は
絶品栗タルト
栗の渋皮煮とクルミが混ぜ込まれた
ブラウニーのようなみっちり生地が、
サクサクなタルトに詰まっています
そこへたっぷりの生クリーム＆マロン生クリーム、
そしてマロンクリームがぁ～
最初、甘っ
と思いましたが、だんだん慣れてきたのか、
後引く美味しさでした
翌日もいただきましたが、よく焼きこんだタルト生地は
サクサク健在
日に日に美味しさを増すタルトでした
12月25日：
シェパードパイ
ほうれん草の豆乳スープ
人参マリネ on グリーンリーフ
前日に焼いたプチ丸パン
取り分けてワンプレート
シェパードパイは・・
ミートソース
チーズマッシュポテトで層を作って
筋を付けてトースターへ
筋を付けることで、カリカリしたところができてGOOD
パンに付けても美味しい
12月26日：
塩焼きそば
大根サラダ
豆腐入り中華スープ
みかん
