グアムから持ち帰ったBisquick （パンケーキMIX）で、
材料と配合を少しづつ変えた
3種類のパンケーキを作ってみました
牛乳パックで作ったセルクル型で
分厚いパンケーキに挑戦したので、見た目はさて置き・・
小さなホットプレートで同時に6個焼きなので、
悪戦苦闘しました
右端
豆腐＆牛乳入り
分厚いのでしっとりしています
豆腐の風味をほんの少しだけ感じます
真ん中
豆腐＆ヨーグルト入り
上のより豆腐少なめですが、
こちらのほうが若干しっとりしている気が・・
左端
牛乳＆ヨーグルト入り
こちらもしっとり
結果は・・あまり違いが分かりません
3つのボールで、アワアワしたのに・・
でも、豆腐を入れた生地は、ぼそぼそした結構硬い生地（に見えた）
だったのに、焼くと豆腐効果でしっとりになるんですね～
いずれにしても、混ぜ方も関係してくるんだろうなぁ。
それはそうと、相変わらず塩気のある生地でした
パンケーキは、やっぱり甘いほうが良いな～