今日は、11月初めにGETさせていただいた『マダムガレット』さん の
11月ベーグルたちのご紹介です
抹茶ホワイトチョコチップ\238
リピートです
この組み合わせは好きなのですが、『マダムガレット 』さんのは、
かなり抹茶の苦味が効いていて、大人なお味
ホワイトチョコも割と少なめなので、更に濃いお抹茶感。
ホワイトチョコチップがイマイチ・・
以前
もそう思ったのに、忘れていました
ブルーベリークリームチーズ\238
リピートです
普通な感じ。
レーズンウォールナッツクリーム\238
レーズンとクルミとクリームチーズが巻き込まれています
この組み合わせは合いますね
アップルシナモン\238
シナモン香る生地
とろっとろのりんごがたっぷり巻き込まれて、
スイーツみたいなベーグル
クルミキャロット\238
人参を練り込んだ生地で、細かいクルミが混ぜ込まれています
人参風味で、身体によさそうです
トマトバジルチーズ\259
トマトを練り込んだ生地
他の生地より、若干もっちりしている
トマトの酸味が関係するのかしら
チーズがカリッとして美味しい
バジルは控えめで、ガーリックパウダーも振ってあるのかしら、
後味に少しガーリックを感じました
GETさせていただいた焼菓子のご紹介です
ガレット オ ペカン 賞味期限が近いため\290の30％OFF
フロランタンとは違い、ヌガーが柔らかめでねっちょりしています
生地はいつもの焼きこんだガリサク生地
イングリッシュスコーン シナモンキャラメルチョコチップ\281
新顔
しっとりした生地に、マーブル状に混ぜ込まれたシナモンが香り、
甘いキャラメルチョコチップとシナモン風味がよく合います
シナモン好き～
イングリッシュスコーン レーズン 前日焼きのため\281→\150
『マダムガレット 』さんのスコーンは、ホロサクではなく、
みっちり生地で、程よいしっとり加減の食べごたえある食感
甘い生地に小粒のレーズンがお上品
重量もあり、食べた～って満足できるスコーンです
これでスコーン全種類（3種類）制覇できました～
(イングリッシュスコーン チョコチップ→感想レポ )