この前の日曜日、『BOURANGERIE KON-TIKI（コンティキ）』さんへ
初訪問しました
まぁるい形のお店です
移転される前から、行ってみたいと思っていたのですが、
やっと訪れることができました
さて、いつものように撮影の許可をいただこうと、
お尋ねすると・・
「5枚程度なら・・」ということで、
店内の写真は、きっちり5枚撮らせていただきました
あら、豊橋妖怪パン祭り
の河童くんがいますねぇ
5枚なので、アップの写真は撮れません
イートインできるみたいなので、せっかくなので、
コーヒー1杯無料でいただいちゃいました
パンランチです
でーん
ベーコンと黒こしょうのぱん\168
ピリリと黒胡椒が良い感じに効いています
一見、甘いパンに見えなくはないですが、しっかり食事パン。
デニッシュ生地は、もう少しサクッとパリッとしてたら良かった
でも、美味しかったですよ
チョコメロンぱん\158
見てください
このチョコの量
外観からは想像つきませんでしたが、ちょっと多い
甘いパン好きなら良いと思います
生地はパサつく直前のようなクラム。
くるみチーズぱん\137
くるみがあまり感じられません
少なめです。
くるみぱんに、ダイスのプロセスチーズ入りのパン。
じゃがいもとベーコンのキッシュ\262
さすがに、コレはお持ち帰りさせていただきました
層がすごいです
歯応えを残した、ちょっと硬めに調理した食感の
じゃがいもでした。
プレッツェル\126
形がとってもキレイ
この中で、コレが一番気に入りました
しっとりみっちり詰まったクラムが、私のツボ
細いところより、上部のむっちりちゃんの食感が好き
同じ生地で作った「ラオゲンヴェック」というのが、
コッペパン型だったので、そっちにすれば良かった
他にコチラもGET
プチ食ぱん（くるみとクリームチーズ）\231
うーん・・・
カットしたら上部が空洞
クラムはしっとりしてなくて、若干パサつき
軽くトーストしたら、ちょっとしっとりに。
小粒カットのクルミに、クリームチーズフィリングも少なめ。
期待してただけに残念
