昨日に引き続き先週土曜日、13時半までまだ時間があるので、
『Peche（ペシュ）』さんを訪れた
後は、やはり『木槿』さんコース
ということで
そういえば前回 、次の「旬野菜のバゲット」は
わりと好評の「里芋」って店主さんが言っていた
やっぱり「旬野菜のバゲット」は気になる
あったあった
確か、店主さんのお家で収穫できるんだって言ってたなぁ
相変わらずの素朴なパンたち
おや、順番を待っているベーグルちゃんが
GETしたのはコチラの3点
「旬野菜のバゲット」\200
うんうん、店主さんの言う通り！
里芋のくにゅっとした食感と、しっかりした生地が何とも絶妙
岩塩がちょうど良く里芋の味を引き立たせてくれてます
普段、ベーコンエピをあまり選ばない私だけど、
『木槿』さんのベーコンエピは食べたくなるのよね
トマトがとってもいい味出してるのよ
酸味と甘みのバランスが良い
「チョコデニッシュ」\210
デニッシュでこの形・・なんか気になって
デニッシュというより食パンに近いね。。
でも大きく焼いているので、クラムはしっとりして弾力がありました
チョコはオーガニックって書いてあったな・・
うん、なんか違う感じがしました