台風きてますねぇ・・
かなり来るのが早まって、雨風が少し怖いですが、
出勤の時じゃなくてよかった
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さてさて、昨日は台風前の微妙なお天気の中、
田原へ行ってきました
ひとつめの目的は、石釜ピッツァを食べに行くこと
もうひとつは・・言うまでもなく、パン屋さんめぐり
まずはこの日のランチの場所、カーサディノンノ内にある『サルダーナ』
以前は「アムズガーデンビレッジ」っていう名前だったけど、
最近「カーサディノンノ」に変わって・・
『サルダーナ』もバイキングのお店みたいだったけど、
そうじゃなくなったみたい。。
ま、でもココのピッツァが美味しいって食べログ 情報と、
あと、フリーマガジンに載ってたからさ、10%割引クーポンあるし
『サルダーナ』があるホテル
入口
・・の横にはなにやらこんなものが。。
入ってすぐ左に行くと、レストランはあるけど、
なんか、すごく、こう・・閑散とした感じで。。
バイキングの時は賑わってたんだろうな・・
メニューは「ピッツァランチ\1,250」と、
あとは単品ピッツァ数種類と、デザートとかそんな感じ
「ピッツァランチ」の内容は、
本日のピッツァ・前菜風サラダ・スープ・フリードリンク・本日のデザート
本日のピッツァを聞くと、
「茄子としし唐」と「照り焼きチキンとしそ」だそう・・ま、これでいいか
フリードリンクは、アップル・オレンジ・ウーロン・
アイス&ホットコーヒー・アイスティーのみ
まずは
前菜風サラダ
ベイクドミニポテト・ラタトゥイユ・白身魚のフリッター
とフレッシュレタス&トマトのサラダ
オリーブオイルとガーリックの効いた酸味のあるドレッシングで
ラタトゥイユが美味しくて、普通のサラダだけだと思ってたけど、
こんな盛り合わせ、予想外でうれしかった
ミネストローネスープ
具だくさんでコレも美味しかった
そして、登場！メインのピッツァ
「茄子としし唐のトマトピッツァ」
肉厚茄子のグリルが圧巻
・・ただ、見るからにオリーブオイルかけすぎでしょっていうくらい、
オイルが溢れてて、少々不安に・・
もう一つ
「照り焼きチキンとしそのピッツァ」
大葉でチキンが見えない
ピッツァ生地美味しそう
ほら、茄子肉厚・・そしてオイルが染み出てる。。
食べるとき、手にこぼれ落ちて、ペーペーナフキン追加
照り焼きは大葉がいい仕事してたよ
照り焼きの、こってりソースをさっぱりにしてくれました
玉ねぎも（見えないけど）のってて、程よいシャキシャキ感が
これまたいい感じでした
茄子と照り焼き交互に食べないと、ちょっとクドイ
生地はナポリ風で程よい厚さのもっちりピッツァで美味しかったよ
生地は
最後に珈琲と
バニラジェラートとフルーツの盛り合わせデザート
このスプーン、給食を思い出す
・・ちょっと食べにくかったけど
食後は建物の外を散策
おや、お馬さんがいましたよ
そうそ、ココは乗馬もできるみたいです
のどか・・
もう一匹ポニーが
なんでこんな馬の写真たくさん撮ってるんだろ・・
と数分後我に返りました