ようやく暑くなり、胡瓜が取れ出しました。美味しいかっぱ巻が作りたくて、畑に精を出してます。
胡瓜が嫌いな方に是非、食べて頂きたい胡瓜です。もちろん無農薬です。

今年、初挑戦の鈴なり胡瓜、7〜8cmくらいのサイズの胡瓜です。

イボ付きだったり、4種類くらい栽培しています。この朝採りの胡瓜をつまにして、カッパ巻にします。

手巻きがオススメです。

「これ胡瓜なんですか?」と良く言われます。是非、お召し上がり下さい。