今年初めて植えた黒人参
なかなか太くなりませんでしたが、初めてだからこんなもんかな。
葉を取って洗うと赤黒い肌が出てきます。
表面は黒いのですが、中は黄色です。
細く刻んでオリーブオイルで炒めて見ます。朝鮮人参のような匂いがします。どうやって食べたら美味しいかな？
なかなか太くなりませんでしたが、初めてだからこんなもんかな。
葉を取って洗うと赤黒い肌が出てきます。
表面は黒いのですが、中は黄色です。
細く刻んでオリーブオイルで炒めて見ます。朝鮮人参のような匂いがします。どうやって食べたら美味しいかな？