昨年の冬前に根元だけ残して置いた九条葱が、無事に厳しい冬を越し、青々と育ちました。
これが、とっても柔らかくて、甘いので、寿司にする事にしました。
越後味噌と、からいすけを忍ばせて、握りと巻物にしてみました。シャキッとした歯応えと甘味が最高です。是非、お試し下さい。お勧め１０貫セットにも入れてあります。
いくつかは株分けして６月頃の収穫に備えます。
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昨年の冬前に根元だけ残して置いた九条葱が、無事に厳しい冬を越し、青々と育ちました。
これが、とっても柔らかくて、甘いので、寿司にする事にしました。
越後味噌と、からいすけを忍ばせて、握りと巻物にしてみました。シャキッとした歯応えと甘味が最高です。是非、お試し下さい。お勧め１０貫セットにも入れてあります。
いくつかは株分けして６月頃の収穫に備えます。
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