大淀町・地域資源全国展開プロジェクト・第5回専門委員会 | 大淀町・梨花のブログ

大淀町・梨花のブログ

奈良県吉野郡大淀町の耳寄りな情報を発信しています!

出来上がってきた試作品をご紹介!

今回の会議でもたくさんの情報交換、意見交換ができました。


大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト

おこげのきのこあんかけ(番茶粉かけ)(浅田さん考案)

大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト

番茶葛餅(菊本さん考案)

大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト

鮎の番茶フライ(浅田さん考案)

大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト

大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト

酒伊里牛乳ゼリー-番茶梅ゼリー(平野さん考案)

大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト

大淀町nanaのブログ-地域資源全国展開プロジェクト


いよいよ最終10品に絞込みを行うために会議は白熱します。


報告)


今後の事業日程の確認とプロモーション内容の検討。

次の視察について


①グルメ・ダイニングショーの視察日程などを報告する。

②奈良県内の茶を使ったレシピ開発しているお店に研修参加募集 9月14日

③B-1グランプリの見学・研修参加者募集 9月19~20日