麺屋 白頭鷲@守山 | 大崎裕史オフィシャルブログpowered by Ameba
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自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記。 株式会社ラーメンデータバンク 取締役会長。 日本ラーメン協会発起人の一人。 東京ラーメンショー実行委員長。 オールアバウトラーメンガイド。
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麺屋 白頭鷲@守山
2010/4/12オープン。 スープは濃厚でとろみのある豚骨魚介系、麺は自家製の太麺を使用。以前は埼玉、都内でもラーメン店をやっていた。
住所 滋賀県守山市大門町297-2
営業時間 11:30-14:30、18:00-20:30(スープ切れ終了)
定休日 木曜
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