先日
あるお店へ
所謂 同業他社さん
2人でまわしている様子
シンプルな作りで
誰もが 違和感もなく 好まれそう
味は 店の人の好みだから
敢えて ここでは 触れない
でも 一番の問題は
クーラーの効かなさ
ここ最近の暑さだ
でも
店の広さで クーラーが一台
それも 冷えた風が
柱にブチあたり
入口近くのカウンター付近には
全く たどりつけていない
そして
冷えているドリンクが
温かい(冷えていない)グラスに注がれ
これまた
生ぬるい
飲食は
長ーく 言われ続ける基本に
冷えた物は 冷え冷えで
温かい物は 熱々で
冷えているハズのドリンクが
店主自ら 拘る何かも
生ぬるい事で
これが 一番 勿体ない感
このお店での 私の態度はこんな感じ
冷えてないグラスに注がれる
ビールとコーヒー程
勿体ないと思うのは 私だけでは ないハズ
何様のようだが
(ikuko)