えー本気か?
これは
ご新規のお客様の中で
言葉には出さないが
心の声である
弊店は 深煎りのみ
ダークロースト豆のみ 販売している
多くの方が
浅煎り豆が あたり前と 思われている方には
冒頭の言葉が 過る
浅煎りを 毛嫌いしているのでは ない
でも
胃の痛くなるような
カップ一杯も 飲めない
そんな 浅煎りは
私達は 飲みたくないと 思っている
浅く焙煎して
尖った酸味が 美味しいとは 思えない
深煎りしても 消えない 酸味
酸味は 酸っぱいだけの酸味では ないはず
弊店のお客様は
敢えて
他の店では 絶対たどり着けない
そんな豆を
探されている方で
21年目を 過ごしている
明日 29日は定休日
通販発送も お休みです
(ikuko)