栗きんとんと言えば。。。
私はこちらの栗きんとんが好きです
恵那川上屋 岐阜高島屋店
春だより
今回は春の栗きんとんを買ってみました。
この2種類が入っていました
栗きんとんー春ー 里長閑[桜] さとのどか さくら
白あんに恵那産の自然薯をあわせた練り切りで、栗きんとんを優しく包み、桜の花びらを添えました。
花びらに桜花の粉を使い、春らしい香りをつけました。
と書いてありました。
栗きんとんー春ー 里長閑 さとのどか
切ってみた感じはそれほど違いはありません。
自然薯を使っているせいか、舌触りは少しねっとりした感じがします。
でも、あっさりとしていて、優しい甘さでした。
栗きんとんはいつもと変わらず美味しいです^^
春を感じられる一品でした。
また秋になったら美味しい栗きんとんをいただきたいと思います
恵那川上屋 岐阜高島屋店
岐阜市日ノ出町(ぎふしひのでまち)






