今日は久しぶりに、名古屋めしの代表格あんかけスパが食べたくなり
名駅の「スパゲティハウス チャオ」へ。
ランチタイムは混み合うけれど、少し時間をずらせば比較的ゆったり。
「空いている席にどうぞ」と案内され、広めのテーブル席に腰をおろします。
タブレットのメニューをめくりつつも、やっぱり選ぶのは定番の「ミラカンR」。
迷っても、このメニューに戻ってしまうのですが
それにしても、何時からタブレットでの注文になったのだろう。少し味気無さを感じてしまう。
提供は早く、ほどなく見慣れた一皿が到着。
ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、コーン、マッシュルーム、たけのこが中太麺の上にたっぷり。
バターで炒められた麺の香りがふわっと立ちのぼります。
粉チーズを多めに振りかけて、いただきます。
スパイシーなあんがモチモチの麺にしっかり絡み、一口ごとに胡椒のきいたコク深いソースがじんわり。
具材の食感もにぎやかで、最後まで飽きずに楽しめる名古屋の定番ランチでした。
ご馳走様でした。