千両２号というナスがもうすぐ出荷できます。
毎年、丸ナスなどと合わせ２００本ほど植え付けますが、今年は小菊と収穫時期が重なるため少し少なめに１００本植え付けました。
下に黒マルチを敷き、９０㎝の間隔で植え付けました。苗は接ぎ木苗をＪＡで購入しました。
本来、漬物用として京都に出荷するため作っているナスですが、ここんところは直売所でさばいています。
いぼ竹を組み込んで、３ミリのＰＥロールを張り、そこにナスの枝を３～５本糸で釣ります。
我が家の食卓には初物がもう出ましたよ＾＾
油で揚げてマヨネーズをかけてお醤油をかけていただきました。
とってもおいしかったです＾＾
毎年、丸ナスなどと合わせ２００本ほど植え付けますが、今年は小菊と収穫時期が重なるため少し少なめに１００本植え付けました。
下に黒マルチを敷き、９０㎝の間隔で植え付けました。苗は接ぎ木苗をＪＡで購入しました。
本来、漬物用として京都に出荷するため作っているナスですが、ここんところは直売所でさばいています。
いぼ竹を組み込んで、３ミリのＰＥロールを張り、そこにナスの枝を３～５本糸で釣ります。
我が家の食卓には初物がもう出ましたよ＾＾
油で揚げてマヨネーズをかけてお醤油をかけていただきました。
とってもおいしかったです＾＾
