ジャンクガレッジラーメン（お取り寄せ）

通販でジャンクガレッジラーメンを購入してみました。

ジャンクガレッジと言えば、混ぜそばがメインのお店。
ラーメンがあるとは知らなかった。

東京の情報にすっかり疎くなっちゃっているけど、2年も前からやっているんだね(*＿*)

ところが・・・・
見てみると、非常にラーメン二郎に酷似しているじゃない(*＿*)

これは購入して家二郎っぽく楽しむしかないでしょう(^＿-)b

事前準備で、にんにくを刻んでおきましょう！！



もやしとキャベツは蒸し煮！

もやしは2袋たっぷり準備しました(^o^)

どーん！！



もういっちょ！

どーん！！

スープはラーメン二郎よりずっと豚骨濃度の高い美味しいスープ。

しいて言えば、六厘舎の濃厚スープを少しワイルドにした感じ。
ジャンクガレッジがそもそも六厘舎の流れを汲むわけだから当然といえば当然。

美味しいスープじゃない(^^)



麺は浅草開化楼のもの。

オーション小麦？
つけめんTETSUの強麺やぽっぽっ屋の麺を手がけているからオーションのごわごわわしわし系の麺はさすがにうまい！

これイイ(^o^)



チャーシューも入っているけど。。。
これはちょっと上品過ぎるかな。

もっとワイルドにどかーんと来て欲しいところ。



途中でコショーをぱらり。

ラーメン二郎では「唐辛子派」と「コショー派」とがいるようですが、マンボウはコショー派。
唐辛子は店舗によってはおいていないところがあるはず。

うー・・・・かなり苦しい(^^;;

やっぱりというか・・・・かなりのボリューム！

実は野菜がまだ鍋に少し残っていた。
盛りきれなかったからね(^^;;

いまさらながら追加トッピング！

「追加野菜増しで」

うわ・・・・
なんだかまた一人前のラーメンができたような感じ(^^;;

でもこのたっぷり野菜と一緒に食べるのがこの系統の醍醐味。

わしわしわしわしわしわし・・・・
食べ進み、お腹がパンパンになって大満足！

ラーメン二郎ではなく、ジャンクガレッジの作ったラーメンである。
二郎と比較してはいけないのであるが・・・・。

そもそも、ジャンクガレッジの混ぜそばがラーメン二郎関内の汁無しに影響を受けたと聞いている。
このラーメンだって、当然インスパイアしているのは間違い無い。

その上であえて言わせてもらえれば・・・。

スープは二郎とは違うオリジナリティの高いもの。
麺も独自色が強いがかなり美味しく満足度が高いもの。

もしこれが定常的に入手が可能なら、二郎中毒の患者には朗報なんじゃないかな？

『うー・・・・今日はもう一日何も食べなくていいぞ・・・。』
そう思ったはずなのに！

今このブログを書きながらすでに食べたくなっている自分がいる。
やっぱり自分は二郎ジャンキー（中毒）なのかも。

楽天で一応買えますが、めったに入手できないのが痛い！



【楽天通販】ジャンクガレッジラーメン


「今日の一言」
　　ジャンク好き
　　　　ジャンクラーメン
　　　　　　ジャンキーで　　

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