うーらのオーガニックレシピ手帖

簡単おいしいおつまみができました^m^

海苔にナンプラーをさっと浸し、アボカドとパクチーを乗せてくるくる巻くだけ!
仕上げにクミンパウダーを振ってさらにエスニックに☆

たったこれだけなのに、とっても美味しい^^
おかずにもおつまみにもピッタリな1品です。

アボカド&パクチー好きな方、是非どうぞ♪


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【エスニックな☆アボカド海苔巻き】


<材料 * 2人分 *>

  • アボカド ---1個
  • パクチー ---1/2束
  • 海苔 ---全形1枚
  • ナンプラー ---大さじ1
  • クミンパウダー ---1~2つまみ


<作り方>


  1. アボカドは半分に切って種を取り、縦に8等分に切る。
    海苔は8等分の長方形にカットし、パクチーはアボカドと同じくらいの長さに切る。

  2. 小皿にナンプラーを入れ、海苔の片面を浸し、浸した面が上になるように置き、アボカドとパクチーを乗せてくるくると巻く。

  3. 2を皿に並べ、仕上げにクミンパウダーを振りかけて完成♪


<memo>

※作りおきはせず、食べるときに作るのがオススメです。






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宝石赤ayakaさん
バッグ見てくれてありがと~☆これから大活躍しそうだよ♪うきうき~☆

宝石赤sarimさん
オリジナルって嬉しいですよね♪できあがってきた時感激しました~☆いっぱい使おうとおもいます!!

宝石赤ちゃろさん
ちゃろさんお久しぶりです~!!わー!めちゃ嬉しいコメント♪お洋服やバッグが大好きなので、ただただ楽しんで考えましたよ~^m^ こんなに伝えた通りに作ってもらえてトプカピさんには大感謝です~☆

宝石赤aco姫さん
aco姫さんー!お久しぶりです!そんな風に言ってもらえてとっても嬉しいです!仕事はファッション関係ではないのですが、こういうの考えるの大好きなのです~♪ありがとうございます♪


宝石赤過去記事へのコメントもありがとうございます♪

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いつも見てくださっているみなさんも、どうもありがとうございますラブラブ