ちょこっと珍しい時間に更新です
この記事書いたら、また一眠りしよう（笑）
そんなことはさておき、本日のレシピはじゃがいも♪
ブログを始めた当初はじゃがいもが苦手で苦手でしょうがなかったのですが、
あまりに宅配で送られてくるので、消費レシピを考えていたところ、気づけば結構好きになってました（笑）
今回は引っ越しの際に出て来たアーモンドプードル2袋の消費も兼ねて、レシピを考えました☆（、、、買ったの忘れていたみたい^^ゞ）
アーモンドプードルってスイーツを作る時には使うことが多いのですが、それ以降忘れ去ってしまうことが多い食材のひとつ。
「香ばしくて美味しいアーモンド味のポテトなんて美味しそう！」と作ってみたら大正解でしたー☆
試作だから、とか関係なく、倍量作ったのにあっという間に平らげちゃいましたよ^^ゞ
消費に困ってなくても是非是非（笑）
簡単なので作ってみてくださいね～^^
↓ポテトレシピこちらもどうぞ♪
「屋台気分♪たこ焼き風もっちりポテトボール
」
良かったらご覧になってみてくださいね♪
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【アーモンドポテト】
<材料 * 2人分 *>
- じゃがいも ---大2個（250g）
- オリーブオイル ---大さじ1
- 塩 ---適宜
- アーモンドプードル ---大さじ2
- しょうゆ ---大さじ1
- てんさい糖 ---小さじ1.5
<作り方>
- じゃがいもは良く洗い、皮付きのまま5mm程度の千切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れ、時々混ぜながらフタをして火が通るまで蒸し焼きにする。
- 2に[A]を加えてざっと混ぜ、塩で味をととのえて完成♪
<memo>
※5mm幅くらいが味が絡みやすくて美味しいです。
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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。
【週末☆】
今週もいろいろと楽しいことの多かった週でした♪
もう週末なんて早いなぁ。
今週も楽しい週末が過ごせますように☆
みなさんも、良い週末を^^
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