玉ねぎを使ったシンプル常備菜のご紹介♪
粗みじんにきった玉ねぎをしんなりするまで炒めて、ごま塩で味付けしただけなのですが、甘くて香ばしくてとっても美味しいのですよ～♪
「ふりかけ」としましたが、クラッカーに乗せておつまみでも美味しそう♪
玉ねぎに対して塩はぎりぎり少なくしているので、ごはんに乗せる場合はお好みで多少ふやしてもいいと思います。
ちなみにわたしはごはんに乗せて食べましたが、残った分はそのままパクパク（笑）
実はこれが一番美味しかったかも( ´艸｀)
そのまま食べるのは、おやつ代わりでもいいほど気に入ってます♪
どうぞお試しくださいね～☆
↓玉ねぎだけといえばこちらもオススメ☆
「トロトロ～♪新玉ねぎの生姜照り焼きうどん
」
甘辛いおうどんはやっぱり美味しい～♪いつでも食べたいです☆
↓最近人気の一品です☆
「塩でもタレでも♪新玉ねぎのシンプルチヂミ
」
つくレポしてくださる方がみんな飲兵衛なのがツボです（笑）
みんなリピ宣言までしてくれて嬉しいよ～☆ありがとう！！
どうぞ見てみてくださいね～☆
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【ごま塩玉ねぎの炒めふりかけ】
<材料 * 作りやすい量 *>
- 新玉ねぎ ---2個（300g）
- ごま油 ---小さじ1
- 塩 ---小さじ1/2～
- 炒り黒ごま ---大さじ1
- すり黒ごま ---大さじ1/2
<作り方>
- たまねぎは粗みじんにする。
- フライパンにごま油を熱し、1と塩を入れて玉ねぎがしんなりして色付くまで炒める。
- [A]を加えてざっと炒め合わせて完成♪
<memo>
※塩の量はお好みで調整してください。
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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。
【携帯サイトの連載♪】
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「たすけて、うーら先生！お料理一年生のあたふたレシピ」
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1週間分の献立と本日のレシピが載っているのでチェックしてみてくださいね♪
一人暮らしのOLさんにも無駄無く食材を使いきれるよう、月曜～金曜まで1日1つの野菜レシピを提案させてもらっています☆
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閲覧可能な方は是非ご覧になっていただけると嬉しいです♪
【筋肉痛^^ゞ】
きのう一日前日のビリーが効いたようで足が筋肉痛に。
たいしてやってないのにこれはひどい（笑）
あとちょっとでゴールデンウィーク突入ですが、その間はちゃんと運動しようと思います^^ゞ
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