きのうは東京めーっちゃ暑かったです。
そんな日はやっぱりサッパリそうめん～♪
トマト缶じゃなく、フレッシュトマトを使って中華風の味付けのソースを作って食べました～。
これ倍量食べれるかも。
豆板醤がピリッとんまんまんま～い～。
トマト1個ペロリと食べられちゃいますよ～。
トマトは切ったら他のタレの材料と混ぜるだけ。
茹でたそうめんにかければすぐに食べられマース。
そうめんと言えば「涼味☆アボカドとみょうがの塩酢そうめん
」もとっても好評で嬉しいでーす！
よかったらこちらも見てみてくださいね～☆
熱くってかったるーい時でもササッと作れて美味しいそうめん♪
是非お試しくださーい☆
▼ランキングに参加してます♪
【フレッシュトマトのピリ辛中華そうめん】
<材料 1人分>
- そうめん（乾麺） ---80ｇ
- 万能ねぎ ---2本
- トマト ---1個（180ｇ）
- ごま油 ---小さじ1
- 酢 ---大さじ1
- 豆板醤 ---小さじ1/2
- 塩 ---小さじ1/4
- にんにく、生姜（すりおろし） ---各1/2かけ分
- 金すり胡麻 ---小さじ2
<作り方>
- トマトは1cmの角切りにしてボウルに入れ、他の[A]を全て入れて混ぜ合わせ冷やしておく。
- 万能ねぎを小口切りにする。
- 茹でたそうめんを冷水に取り、1をかけ万能ねぎを散らして完成♪
<memo>
※時間がなければ冷やさず食べても美味しいです♪
【今日のアリガトウ】
なおちゃん
が「春キャベツと豆腐の磯蒸し炒め
」を作ってくれました♪
なんとビーフンの味付けにこのレシピを参考にしてくれました♪「この味付けが好きなんです。」とは泣けるぅ～！何を隠そう、わたしもこの味付け大好き♪余計嬉しいよー。具沢山ビーフンがそそる！参考にしてくれてありがとねー☆
aco姫さんが「茄子のガーリック焼きで☆NLTサンド？
」を作ってくれました♪
「もう何ですか？ってくらい美味しくてﾋﾞｯｸﾘしました」なんて嬉しすぎるよー！しかも今まで食べたｻﾝﾄﾞで一番好きかもしれないと言ってもらっちゃいました☆これ不思議にめっちゃうまいよね（笑）ほんと作ってくれてありがとねー！！
【コメントについて】
ブログ持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちで無い方＆レシピの質問に関してはこちらでお返事させていただいてます。
どうぞ遠慮無くお声がけしてくださいね～
【告知★夏のメガ飲みパーティ３．０】
エントリー開始しました！
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※7月末でエントリー締め切ります。
来る8/30（土）、またまた大型パーリー開催しますよー！！
詳しくはコチラ
。
だんだん規模がデカくなってきてます！
今回は100人規模を予定してますよー！！
ブログお持ちの方もそうでない方も、どなたでも参加できまーす♪
まっつ～隊長 の趣味（爆）からはじまったこちらの企画、最終目標は東京ドームです。
今回の場所等はまだ未定。
決定してるのは
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日時：8月30日（土）
時間：<1次会>昼12：00スタート／<2次会>アリ
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てな具合です。みなさんの参加をおまちしてまーす♪
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