みなさん、ハッピーX'mas!!
今日は至って普通のレシピなのですが・・・^^ゞ
パーティにもピッタリかな？と思ったのでご紹介させてもらいますね☆
ブイヨンを入れてほんのり味のついたオニオンリングです♪
マヨネーズを少し足してカリッとさっくり揚げてみました☆
あれば、お好みでガーリックパウダーを入れても美味しいですよ～☆
（今日は切らしていたので、使用しませんでした^^ゞ）
ちなみに、パン粉をつけずに、衣をくぐらせた状態でそのまま揚げても美味しいのですが、
わたしはどちらかと言うとパン粉付きの食感が好きなので、今回はこちらをご紹介しました。
こんな感じで、アレンジもしやすいのであと一品なにか欲しいな～なんて時にでも、是非是非お試しくださいね☆
↓パーティにピッタリなレシピ、こちらもどうぞ♪
「X'masのおもてなしに☆ブロッコリー入り*ベジローフ*
」
良かったらご覧になってみてくださいね♪
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【ほんのり味付き☆オニオンリング】
<材料 *2人分 *>
- 玉ねぎ ---1個
- 塩こしょう ---少々
- パン粉 ---1カップくらい
- 揚げ油 ---適宜
- 野菜ブイヨン ---小さじ2
- 薄力粉 ---100g
- 片栗粉 ---大さじ2
- 炭酸水 ---120cc
- マヨネーズ ---大さじ1.5
<作り方>
- 玉ねぎは1cmの輪切りにし、ばらしてリング状にして塩こしょうを振る。
- [A]を順にボウルに入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせてパン粉をまぶす。
- 180℃に熱した揚げ油で2をカラッと揚げて完成♪
<memo>
※そのままでも味はついていますが、お好みでケチャップでいただいても美味しいです☆
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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。
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【誕生日・・・でした☆】
前回チラッと話題に出た誕生日、実は昨日だったのです^田^
「おめでたい日」なんて言っちゃったものだから、
お正月？と反応してくださった方もいらっしゃったのですが、
・・・
「天皇誕生日」が正解☆でした^田^
朝から夜まで、たくさんの友達からメールや電話をもらい、とても感激の1日でした～☆
更新していなかったのにコメント欄でお祝いメッセージをくれた方もいらっしゃって・・・うるうるでしたよ～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ケーキを食べて（←作ってない 笑）、2人でちらりとおでかけして、のんびり♪
例年通り、落ち着いた誕生日を過ごしておりました（笑）
今月は忘年会続きだったので久々ゆっくりできたかな☆
お祝いメールやコメント、電話と・・・本当にどうもありがとうございました(*≧ｍ≦*)
【22日編】
そして、前日には会社の仲良しちゃんから、こんな素敵なプレゼントももらっておりました☆
カードに目一杯メッセージ書いてくれて・・・うれしいよー(｡＞0＜｡)
コスメが大好きなことをよく知ってくれているからこそのプレゼント！
『Vertueux』のボディオイルセットです♪
わたしの好みを考慮して、成分もちゃんと考えてくれて・・・
すーーーっごく感激したよ♪
いつもありがとうね～～～(*≧ｍ≦*)
そして☆
すっかり写真を撮り忘れていましたが・・・^^ゞ
会社帰りには、アパレル時代からの仲良し、じゅんちんとベトナム料理を食べに行き、お祝いしました☆
お互い誕生日が近いこともあり、まとめてお祝い＆忘年会♪
楽しかったぁ☆
お店選びから予約まで、ありがと～～～♪
また新年会もやろうね～(*^ω^*)ﾉ彡
【19日編】
土曜日は昼から友達の実家でクリスマスパーティでした☆
前の会社の友達の奥様の実家なのですが、とにかく広い～～～！
30人入ってもまだまだ余裕（笑）
今年はお子様連れが多かったので、サンタさんがプレゼントを贈る場面などもあり、とても可愛らしかったです♪
その後、夜まで残っていた数人で、主催者の奥様の誕生日祝い♪
・・・
にまぎれて、わたしまで誕生日のお祝いもしてもらっちゃいましたヽ(*≧ε≦*)φ
52年ものの「白ワイン」をお父様があけてくださったのですが、
言われるまで赤ワインだと思ってたくらい、赤と琥珀色の中間のような、ふかーい色をしていてビックリ！
日本でも数本しか手に入らないワインだそうで・・・ｱﾜ((ﾟﾟддﾟﾟ ))ﾜﾜ!!
アイスワインのようなまろやかな甘さととろみが印象的な、飲んだことのない、とっても美味しいワインでした！
写真撮ってなかったのが悔やまれる～～～(｡＞0＜｡)
みなさん、とっても楽しい時間とお料理、どうもありがとうございました♪
レポしきれていない忘年会も含めて、相変わらず賑やかな12月を過ごしております。
みなさん、色々誘ってくれて本当にどうもありがとう～☆
そんなこんなで、慌ただしくしております^^ゞ
相変わらずコメント遅れてますが、時間が空いたときに遊びに伺わせてくださいね～～～☆
いつも読んでくれてどうもありがとう☆
みなさん、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね～～～^^
みなさんのコメントと応援が日々励みになっています
最後にぽちっとしてもらえると嬉しいです。