宅配でもかぶが入ってくるようになりました～☆
甘くてジューシーなかぶ、大好きですo(*^▽^*)o
きょうはかぶに青海苔と片栗粉をまぶして揚げ焼きするだけのおつまみ的レシピをご紹介します♪
青海苔はかぶ2つに対して多く感じますが、たっぷりの方が断然おいしいのでオススメ☆
まわりはサクッと、噛むとジューシーで自然な甘さが広がります。
少し残した葉の部分は味が染みやすいのでなるべく残してくださいね。
このちょこっとの葉の部分で味にメリハリが出ますよ～^^
↓かぶのレシピ、こちらも簡単でめちゃくちゃ美味しいです♪
「かぶの味噌グリル
」
味噌を塗って焼くだけのお手軽レシピ♪焼いたかぶがとってもジューシーですよ～☆
↓揚げ焼きといえばこちらもオススメ♪
「皮付き蓮根のサックリ南蛮
」
だいぶ前のレシピなのにいまだに根強い人気です^^さっくりな蓮根が最高です☆
ビールはもちろんごはんにもピッタりなこちらのレシピ是非是非お試しくださいね～♪
【熱々ジューシー☆青海苔揚げかぶ】
<材料 * 2人分 *>
- かぶ ---中2個
- 青海苔 ---大さじ1
- 片栗粉 ---大さじ2
- 塩 ---小さじ1/2
<作り方>
- かぶは葉を3cmほど残して切り落とし、縦4つ割にしてボウルに入れる。
- 1に[A]をまぶし、フライパンに1cmほどの油を入れてこんがり揚げ焼きにして完成♪
<memo>
※青海苔はたっぷりが美味しいです♪
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ちなみに本の中身の雰囲気がチラッと見れますよ～^^
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簡単なインタビュー記事
もあります（笑）良かったら見てみてください～
。。。
見なくてもいいよ（爆）
【おめでとうございます～♪】
11/1はあの「野菜のごはん」で有名な、izumimirun
さんのブログ本第二弾「野菜のごはん2」の発売日でした～ヽ(´▽｀)/
本当に『おめでとうございます～♪
当日は行く事ができなかったので、きのう11/2、東京駅付近に出没していたわたしは八重洲ブックセンターにチラッと寄って購入してきましたよ～♪
携帯撮影なのでおっそろしくぶれていてごめんなさい。
平積みで、1と2、文庫と平積みになっていました～☆
やっぱり本屋で見ると感動しますね～
これからゆっくり読みたいと思います～☆
【今日のアリガトウ】
本日こちら遅れてまーす。
たくさんの方に作っていただけて本当に嬉しいです^^
また改めてご紹介させてくださいね！
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