「クリーム系のパスタが食べたい時に
使えるライフハックが有能すぎる！」
というのを読んで、さっそく作ってみました
使うのは
「クレアおばさんのクラムチャウダー」
記事によるとクリーム系のパスタを作る時に
1人分の生クリームを
わざわざ買ってられないとことで
このクレアおばさんのクラムチャウダーに
プラス牛乳で生クリーム代わりにするんだって♪
箱には「あさりの旨みと北海道産生クリーム」
と書いてありますね
そして生クリームが入っている
シチューの素が他にもあるのに
クレアおばさんのクラムチャウダーが
選ばれる理由はもうひとつ♪
クレアおばさんは細かく個別包装になっている
からですね～
一般的には切り込みは8個になっていても
4個で１個、結局2個の包装になっているものが
多いですよね～
クレアおばさんは1個ずつ計8個の
個別包装になっているところが
使いやすいところです
キャベツも入れて
具だくさんのカルボナーラ風の
パスタを作ってみました
牛乳にクレアおばさんを1個入れて
最後に卵黄♪
これいい！！
でも・・・いつも生クリームで作る
鶏肉の生クリーム煮を
これで作ったら・・・
パスタほどの感動はなかった(笑)
生クリームたっぷりで作るお料理の
生クリームの代用にはならないみたい。
少しだけ生クリームを使う
パスタ料理には
かなりおススメです
ぜひ、作ってみてくださいね～♪