今日の夕食は
・もやし鶏丼
・ワンタンスープ
・海老サラダ
でした
о(ж>▽<)y ☆
もやし鶏丼は
①鶏挽肉をこねてから、焼いてつくねを作る
(焼く前に色々入れて作ると美味しいですよ~☆)
②もやしを炒めて
軽く火が通ったら、①のつみれを入れる
(注意!! つみれを入れてからはフライパンを振る様に
混ぜると崩れませんよ)
③十分火が通ったら中華ダシと醤油を入れて味を整える
その後、片栗粉でとろみをつける
④盛りつけて生玉子をのせて完成
ボリュームがあって
カロリーも低め
ヾ(@°▽°@)ノ
だから男子のも女子のも優しい~
簡単でお値段も安いので
ピンチな時にも便利ですよ
(*^▽^*)
ちなみに
つくねには
・卵白
・刻んだもやし
が入っております