皆さま  おはようございます~~~(*^_^*)

 

しばしご無沙汰していた お料理の投稿

抜歯で問題解決して 快適にはなりましたが

相方さん 歯の問題はそれだけではありませんので

お料理内容の制限は 依然としてありますので

わたしの<脳トレ>も続きます

 

そして なんといっても最高のヒットは

最近我が家にやってきてくれたポット君

 

 

 

 

もう 毎日のように大活躍

同じ写真になってしまいますので 

毎日は載せませんでしたが・・・

昨日は カボチャのポタージュ作りました

(ポット君が💕💕)

私の仕事は下ごしらえだけ 楽してます

 

 

 

 

 

 

<ハヤシライス>もたっぷり作って

今日はのんびり致します

 

 

 

 

 

 

キュウリも相変わらず すっておりますが

(野菜の繊維が問題なのです)

これが意外に フレンチのようにおしゃれな雰囲気で

美味しいと 評判良いです

 

<トマト・カニカマ・すりおろしキュウリ>

ポン酢でも自家製のドレッシングでもOK

 

 

 

 

挽肉料理は必須です

 

<茄子のひき肉はさみ煮込み>

 

 

 

ミートソースを作った時は余分に作って冷凍しておき

茄子を炒めた上にのせてトースターで焼いてグラタン風

 

 

 

ブロッコリーも柔らかめに茹でます

 

 

 

 

<鶏手羽もと>玉ねぎとピーマン入れて

柔らかく煮込みました

 

 

 

残った手羽元を細かく割いて

もやしもやわらかく茹でて

<スペシャルラーメン> な~~んちゃって

 

 

 

 

<冷やし中華とピザパン>

 

 

 

<茄子とウィンナ・挽肉のパスタ>

パスタは食べやすいようです

 

 

 

 

栄子キッチン  以上でしたーー

 

 

冬の朝は 冷凍ご飯でよくお粥を作りましたが

夏は暑くてパスしてます

 

 

今日の花は「クルマユリ」

 

 

花言葉は<多才な人>

 

今日お誕生日の方 おめでとうございます💖💖💖

 

雨の日曜日となりましたが

まったり自宅で過ごすのも良いものです

お仕事の方は 足元お気をつけて!!!