皆さま おはようございます～～～(#^^#)
今日はお出かけするので 雨も上がりほっとしております
4月に行った 明治記念館の「羽衣」に集合💖💖
運命分析学を共に学んだプロ課の仲間と 月一のズームミーティング
を行っていますが 久しぶりにリアルに会おうという事になりました
リアルに会うのは 何年ぶりかしら～
お相撲が始まると なるべく夕飯の支度が楽になるように
献立は色々工夫をします
何日間か使えるように 保存できるものを作ったり
素早くできる忍者ご飯の毎日という訳にも行きませんからね・・
という訳で 孫たちにも人気のあるつくねのメニュー
随分前にも投稿しましたが 再登場いたします(*^^)v
レシピは
鶏モモのひき肉 1パック
玉ねぎみじん切り2分の一個
全卵1個
パン粉少々
茹でた白滝の荒微塵 二分の一袋
長芋を大匙1くらいすります（仕上がりがふんわりします）
気をつけなければならないのは、入れすぎると固まりません
お醤油と酒を少し入れ 良ーく練ります
お出汁にお好みの調味料で味をつけて 適当な大きさの
ボールを作って煮ます
今回は 付け合わせは＜インゲン＞
評判良いので 初めてご覧になられた方 ぜひ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ビックリするほどお安く売っていた鮭のあらを煮ました
思いがけずに 美味しかったわ！
生姜は たっぷりね
相方さん カボチャを煮てくれました サンキュー＊＊＊
蛸井商店の炊き込みご飯の素 お役立ち
大相撲終わってから 「いただきまーーす」と夕飯が始まります
今日は ランチ会食なので 幕内に間に合うくらいには帰れるかな？
いつも 「玉鷲」関の若々しさには驚いているのですが
今年の11月には40歳となるのですよーー
肌もハリがあって 元気そのもの
若者の台頭と同時に ベテランの努力も見逃せません
今日の花は「ピンクのペチュニア」
花言葉は＜自然な心＞
無邪気で純粋なあなた
楽しい思い出を沢山持っている幸せな人です
今日お誕生日の方 おめでとうございます💖
では 雨も上がり 過ごしよい火曜日となりました
どうぞ 素敵な一日を！！！