皆さま おはようございます～～～(#^^#)
今日は 24節気の「大寒」
冷気が極まり 最も寒さがつのるとき
大相撲初場所が始ってから 毎日「栄子の相撲解説」を投稿していて
楽しみにしていただき嬉しいです
全ての取り組みを網羅することは出来ずに、独断と依怙贔屓で選んでおりますが
そこのところはお許しくださいネ
何故 こんなに詳しく相撲解説を始めることになったかと言いますと
最近ブログを読み始めた方もいらっしゃるので 説明しますと
実は 相方さんの母方の祖父が 石川県出身のお相撲さんだったのです
病気をして すぐに辞めてしまったようですが・・
本人も すでに祖父は亡くなっていましたので会ったことはありません
でも 相撲は好きで よく見ていました
2020年のコロナ以来 仕事も会食も 外出もグット少なくなり
自然に 長時間、好きな大相撲取組を長時間見るようになり👀
勝手な解説を載せるようになったのがきっかけで 恒例となりました
今は 私の楽しみでもあります💗💗💗
夕飯どきになる前に 下準備はしておき
後は テレビの前と台所を 忍者のように行ったり来たりしながら
夕飯を作り かつ 取り組みのメモも怠りませんよ＊＊＊
昨日は コンニャクと豚バラを生姜とニンニクをごま油で炒め
後から水切りした豆腐とネギを入れて コチジャンベースのたれを作って
コトコト煮たのですが 思いがけずに凄く美味しくできました
3分クッキングからのパクリです(*^-^*)
たれは・・・味噌・コチジャン・醤油・みりん・酒・お水150ccくらい
簡単で おススメです
今日の花は「スハマソウ」
花言葉は＜慕われる人＞
子供のころから人情の厚いあなた
あなたの成功は 優しさと向上心にあります
今日お誕生日の方 おめでとうございます💖
では 素敵な週末を！！！
PS
「おんがく交差点」を聞き逃し 途中から気が付き
慌ててチャンネルを回したのですが・・
大好きなチェロの演奏 佐藤晴真さんという25歳の若きチェリスト
また 明日の朝にご紹介いたします
「エンターザミュージック」に出演された ピアニストの角野隼斗さんも❤