皆さま おはようございます~~~(*^-^*)
まだ雨は上がらず お天気のすっきりしない週末になりそう・・・
エントランスの寄せ植えの「オリーブ」の木に花が咲いていますが
決して実は生らないの! どうしてかしら?
でも 収穫する気持ちも特にないので良いのですがね( ^ω^)・・・
ベランダの「ミニバラ」も ひときわ 力を振り絞って咲いてくれています
植物さんにも ありがとうですねーー💖💖
ここで 皆さまに美味しい春キャベツのレシピをご紹介します
材料は・・・ キャベツ・ニンニク・むきエビ・鶏ガラスープの素・塩コショウ少々・酒
フライパンに油をひいて みじん切りにしたニンニクを弱火でゆっくり炒めます
そこに むきエビをいれ 火を中火にして炒め、塩コショウします
お酒をふり 洗ったキャベツを適当な大きさにちぎりたっぷり入れ
鶏がらスープの素とお酒を加え火を通します
最後に 水溶き片栗粉とお酢を少し加えて出来上がり
キャベツがいくらでも食べれますよ
調味料は アバウトでゴメンナサイ
さて 今日の「My 5 Years Diary」からの質問は
「愛ゆえにしたことで、いちばんクレージーだったことは何ですか?」
<My Answer>
私は どちらかというと クレージーにはなれなくて・・
でも 結婚する時は
今の相方さんと知り合って 1週間でプロポーズされ
最初はお断りしたものの 6月に出会って 8月には籍に入っていたという事は
クレージーだったかな(*^-^*)
2021年5月27日の「大川栄子のオフィシャルブログ」に載せてあるので
ご存じない方は 覗いてくださいネ***
では 皆さま 楽しい週末を