皆さま こんばんわ～～～
12月に入ると 台所を少しずつ整理します
まずは 冷蔵庫のお掃除と中の整理(*^-^*)
だって 気付かずにいた得体のしれないものが時々出てくるの・・
すっかり忘れていた アレやソレ
そういう事 ありませんか？
12月はいただき物も増えるので 受け入れ態勢を整えておかないとネ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
今日 冷凍庫を整理していたら 出てきましたーーーー！！！
夏に気仙沼から送られてきたウニ
送られた時はすぐに生で食べましたが
一気には食べれないので
タッパーに保存し冷凍庫へ
そのまま 忘却の彼方～～～
という訳で 貴重なウニを解凍し そのまま生でも美味しく食べれるけど
用心深い相方さんが 熱を加えてくれというので パスタにしました
最高に美味しかったですよ💗💗💗 贅沢な気分を味わえました
雲丹のパスタなんて滅多に作れません🤲
ボルシチも一緒
身体が温まります
今日も 東京はコロナ感染者 1万人を越えています
ちゃんとご飯を食べて 体力をつけておきましょう！
皆様も きちんとご飯を食べ ちゃんと休んで体力をつけておいてくださいネ
元気に毎日を送りましょう
今夜は 「鎌倉殿の13人」を見たら 寝ます
では また明日
おやすみなさーーーい